Как выбирать сыр, как хранить и дегустировать сыры, обучение онлайн

Дегустация сыров. Онлайн-курс сырного сомелье. 7 уроков, срок доступности
видео – 2 месяца. Для 1 человека. Выдается сертификат об окончании курса.

Добро пожаловать в мир сыра!

На этом онлайн-курсе сырный сомелье расскажет, как выбрать, хранить, а также как дегустировать сыры.

Темы видеоуроков:

• Как выбрать сыр в магазине и как хранить его дома?
• Что такое аффинаж, нарезка сыров.
• Все о сырной тарелке.
• Как дегустировать сыр?
• Сочетание сыра и вина. Сыр с пивом, чаем, кофе, хлебом и т. д.
• Блюда с сыром: фондю и раклет.
• И многое-многое другое.

Курс адаптирован под текущие российские реалии, упор сделан на те сыры, которые разрешены к ввозу в страну. При этом сомелье уделяет внимание и европейским сырам, которые обязан знать эксперт.

Требования к участникам

• Сертификат действует на 1 человека. Возраст – от 18 лет.
• Для просмотра видеоуроков необходим смартфон или компьютер и доступ к Интернету.
• Вы получаете доступ к видеоурокам на 2 месяца. Смотреть их можно в удобное для вас время.

Время проведения

Круглый год. Доступ к видео круглосуточный.