Семинар в Санкт-Петербурге Как открыть кофейню: универсальный сертификат, доставка из агентства экстрима АХАА

Семинар по менеджменту Как открыть кофейню – 3 академических часа в 1 день.
Для 2 человек в составе мини-группы до 5 участников.

Хотите открыть свою кофейню, но не знаете с чего начать? Этот тематический семинар поможет вам разобраться!

Узнайте все этапы открытия заведения, какие необходимы документы и лицензии и на что обращает внимание Роспотребнадзор. Получите ценные советы от опытных тренеров по выбору оборудования и правильному зонированию помещения. Не упустите возможность стать успешным в ресторанном бизнесе!

Занятия проходят в мини-группе до 5 человек.

Программа семинара Как открыть кофейню, для 2 чел. в составе группы (3 часа)

На семинаре "Как открыть кофейню" вы:

Узнаете, какие этапы нужно пройти, чтобы открыть свою точку кофе, собственную кофейню, пекарню или сеть заведений; как выбрать форму юрлица (ИП или ООО), какие для этого необходимы документы.
Обсудите, какие форматы кофеен бывают, где искать помещение и поставщиков.
Разберете основы составления бизнес-плана, плюсы и минусы франшизы.
Научитесь считать трафик, определять целевую аудиторию и составлять под нее меню.
Проконсультируетесь с тренерами, имеющими многолетний опыт работы, какое оборудование покупать, как обеспечить правильное зонирование заведения.

Требования к участникам

Сертификат действует на 2 человек.
Возраст – от 18 лет.
Отсутствие болезней психики и ментальных отклонений.
Не допускаются на занятия лица в состоянии алкогольного и/или наркотического опьянения.

Безопасность семинара Как открыть кофейню, для 2 чел. в составе группы (3 часа)

Семинар проводят тренеры барменов, менеджеров и управляющих с опытом работы в сфере гостеприимства более 10 лет.

Время проведения

По субботам и воскресеньям

Круглый год. Необходима предварительная регистрация.

Семинары проходят по специальному графику, который устанавливает организатор. Ближайшую доступную дату вам сообщит менеджер при оформлении записи.

Место проведения

Учебный центр Лига Универ в Петербурге

Россия, г. Санкт-Петербург, Лиговский пр-т, 50, корпус О, вход 2

Центр обучения профессиям в сегменте HoReCa (Hotel, Restaurant, Catering). Аудитории укомплектованы всем необходимым: мебелью, оборудованием и инвентарем. Для будущих барменов есть настоящая стойка, для бариста – профессиональная кофе-машина.

Рядом есть места для бесплатной парковки автомобилей.

Экстремальные дегустации в Санкт-Петербурге (СПБ)

Все

3 часа	1 чел	18+
ст. м. Пл. Восстания
Коктейльный мастер-класс Shake, в составе группы
4900 ₽
Работает круглый год

3 часа	1 чел	18+
ст. м. Пл. Восстания
Мастер-класс в составе группы Я бариста – кофе для дома
3900 ₽
Работает круглый год

3 часа	1 чел	18+
ст. м. Пл. Восстания
Мастер-класс Каппинг. Кофе от ростка до чашки, в группе
3900 ₽
Работает круглый год

4 часа	1 чел	18+
ст. м. Пл. Восстания
Мастер-класс в составе группы Дегустация вина
4900 ₽
Работает круглый год

8 часов	1 чел	18+
ст. м. Пл. Восстания
Мастер-класс по пивоварению, в составе группы
4900 ₽
Работает круглый год

3 часа	1 человек	18+
ст. м. Пл. Восстания
Семинар в составе группы Сервис, который продает
3900 ₽
Работает круглый год

4 часа	1 чел	18+
ст. м. Пл. Восстания
Мастер-класс в составе группы Самогоноварение
5500 ₽
Работает круглый год

3 часа	2 чел	18+
ст. м. Пл. Восстания
Мастер-класс в составе группы Я бариста – кофе для дома
7000 ₽
Работает круглый год

Отзывы клиентов о Экстремальные дегустации

Влада К.

На дегустации сыра (с медом, орехами, хлебом, фруктами, крекерами) все очень понравилось. Спасибо!

Элла

Экстремальные дегустации - это захватывающее приключение на грани адреналина и вкуса. Мы пробовали необычные сочетания блюд и напитков, которые поразили нас своей оригинальностью. Атмосфера мероприятия была наполнена энергией и удивлением. Очень рекомендую попробовать Экстремальные дегустации для тех, кто ищет необычный опыт в мире гастрономии.

Денис

Посещение Экстремальных дегустаций оказалось захватывающим и увлекательным опытом. Мы попробовали необычные сочетания вкусов и ароматов, которые поразили наши вкусовые рецепторы. Винный путь с различными закусками позволил нам раскрыть новые грани вкуса и насладиться необычными сочетаниями. Это было отличным способом провести вечер в уютной атмосфере и познакомиться с новыми гастрономическими впечатлениями.

Влас

Мы посетили Экстремальные дегустации с женой. Было очень увлекательно и захватывающе. Мы попробовали различные необычные блюда и напитки. Рекомендую всем, кто ищет новые впечатления!

Лада

Экстремальные дегустации - это захватывающее приключение для всех любителей необычных вкусов и острых ощущений. Во время мероприятия мы пробовали самые необычные блюда, от фруктов с халапеньо до шоколада с перцем. Атмосфера была наполнена адреналином и весельем, каждое блюдо становилось настоящим испытанием. Это опыт, который точно останется в памяти!

Арина

Мы с ребенком посетили дегустацию безалкогольных коктейлей и нам понравилось! Попробовали много интересных напитков, которые подарили нам незабываемые впечатления. Атмосфера была веселой и дружелюбной, персонал заботился о каждом госте. Рекомендую это мероприятие для всех, кто хочет окунуться в мир новых вкусов и ощущений.

Ибрагим

На Экстремальных дегустациях я испытал невероятные ощущения от разнообразия вкусов и ароматов. Каждое блюдо представляло собой настоящее произведение искусства, вызывая у меня восторг и удивление. Я был приятно удивлен необычными сочетаниями ингредиентов и способами подачи блюд. Впечатления от мероприятия останутся со мной еще долго, и я обязательно вернусь сюда снова.

Ян

Экстремальные дегустации — это захватывающее приключение для всех чувств! Мы попробовали необычные сочетания вкусов и ощущений, которые точно запомнятся на долго. Мое сердце билось быстрее от азарта и волнения, когда мы пробовали новые блюда. Это отличный способ провести время семьей или друзьями, создавая незабываемые воспоминания вместе.

Анна Я.

Добрый день! Вчера я посетила мастер-класс по приготовлению кофе дома. Александр - бариста окунул меня в эту чудесную церемонию, научил, как приготовить вкусный напиток, и ответил на гору моих вопросов. Итог: море эмоций, лёгкая тахикардия от выпитого кофе, сгенерированные идеи о подарках на новый год и преобретение новой кофейной мечты!